Никакого печенья Chex

1 стакан сахарного песка 1 стакан кукурузного сиропа 1 ч. л. чистый ванильный экстракт 1½ стакана сливочного арахисового масла 5 стаканов хлопьев Chex 2 стакана мини-зефира Застелите два противня пергаментной бумагой. В большую миску положите хлопья Chex и отложите в сторону. В среднюю кастрюлю добавьте сахар и кукурузный сироп. Доведите до слабого кипения, часто помешивая. Добавьте арахисовое масло и перемешайте до однородного состояния. Добавьте ваниль и маршмеллоу. Перемешивайте, пока зефир не расплавится. Снимите с огня. (Если вы предпочитаете кусочки зефира, снимите с огня сразу после добавления арахисового масла и едва перемешайте.) Вылейте смесь на хлопья в миске. Хорошо перемешайте, следя за тем, чтобы каждый кусочек был хорошо покрыт. Если кажется, что смеси слишком много, добавляйте по ½ стакана хлопьев за раз. Выложите ложками на подготовленные противни. Смесь будет невероятно липкой, и вам придется работать быстро, так как с ней будет труднее работать, когда она начнет остывать.